Zuidam honey whiskey liqueur

Zuidam Distillers is één van de laatste zelfstandige distilleerderijen van Nederland die al haar distillaten en extracten nog op ambachtelijk wijze binnen het eigen familie bedrijf maakt en verwerkt. Op basis van zuiver natuurlijke grondstoffen creëren zij een breed palet aan liqueuren, genevers, gin & whisky. Vanzelfsprekend worden er geen kunstmatige kleur-, geur- of smaakstoffen gebruikt.

Zuidam Liqueuren worden met de hand gemaakt van vers fruit en meer dan 100 zorgvuldig geselecteerde kruiden en specerijen. Zuidam heeft inmiddels meer dan 50 jaar ervaring met het verwerken van de allerbeste natuurlijke ingrediënten tot de mooiste liqueuren.

Geschiedenis

Zuidam Distillers is in 1975 opgericht door Fred van Zuidam. Toen nog onder de naam Baarle International. Hiervoor werkte Fred van Zuidam bij De Kuijper in Schiedam, waar hij verantwoordelijk was voor de inkopen, productie en recepten. Na ongeveer twintig jaar voor De Kuijper te hebben gewerkt, werd het voor Fred tijd om voor zichzelf te beginnen.

In 1975 kocht hij een stukje grond in Baarle Nassau en bouwde hij er zijn distilleerderij. Met tweedehands ketels, een afvullijntje en wat tanks wilde hij de beste kwaliteit liqueuren van Nederland maken. Inmiddels is Zuidam Distillers uitgegroeid tot een ambachtelijk bedrijf van formaat met internationale allure.