Tanqueray Gin 70 cl

Tanqueray Gin is een van de ‘oldschool gin’s’ uit Londen. Londen Dry Gin, die het ‘Dry’ het meest serieus neemt van alle gins op de markt. Droog en complex is deze gin een ‘bartenders favorite’. Tanqueray hanteert nog steeds zijn originele recept uit 1830. De groene iconische fles onderstreept Tanqueray’s verstandhouding met bartenders en lijkt verdacht veel op een ‘boston’ shaker (de ouderwetse cocktailshaker). Aroma& Smaak Deze gin heeft een open, ronde neus waarin eigenlijk alle botanische tonen van deze gin voorbij komen. Van jeneverbes naar peper naar florale tonen en citrusfruit als afsluiter. De smaak is rijk er krachtig, sterk in alcohol en droog. Geparfumeerd met een finish die speelt met pittigheid en het frisse van citrusfruit. Het mooie is wel dat er geen pepers of citrusfruit worden gebruikt in het distillaat. Hoe wordt het gemaakt? Neutrale alcohol wordt gedistilleerd met slechts vier kruiden en specerijen: De juiste verhouding tussen de jeneverbes, koriander, engelwortel en zoethout zorgen voor een gebalanceerde krachtige spirit die wordt aangelengd met mineraalwater tot 43%.

Longdrink recept met Tanqueray Gin: Try Me

Benodigdheden per glas:

IJsblokjes

4 cl. limoensap

4 cl. passievruchtsap

2 cl. grenadine

2 cl. Tanqueray gin

Ginger ale

Schijfje limoen

Giet het limoensap, passievruchtsap, ijsblokjes, gin en grenadine in een longdrinkglas.Meng het geheel! Vul het glas aan met ginger ale. Garneer met een schijfje limoen