Passimiento Baglio Gibellina

Passimiento Baglio Gibellina

Baglio Gibellina domineert de vallei en wordt omgeven door de heuvels van Salemi en Santa Ninfa. Het landschap is bezaaid met wijngaarden, olijfbomen, citrusbomen, jeneverbesstruiken en fichi d’India bomen. Deze wijnen komen van de vruchten van de natuur, het samenbrengen van het beste van de zon en van het land. Deze wijnen komen voort uit een grote passie en een enorm gevoel voor traditie, gemaakt door mensen die van wijn houden met hun hele ziel. Met als doel het behoud van de Siciliaanse wijnbouw. De wijngaarden hebben het voordeel van een goed microklimaat dankzij gunstige temperatuurschommelingen en gunstige ventilatie. De kalkrijke bodem is bijzonder geschikt voor de teelt van wijnstokken. Al deze kenmerken zijn de oorsprong van de waardevolle wijnen die worden geproduceerd. Deze wijn is gemaakt van 70% Nero d'Avola en 30% Frappato druiven. Deze zijn afkomstig van eeuwenoude wijnstokken. De druiven worden laat in de herfst geoogst en een deel van de druiven wordt gedroogd. De wijn rijpt een aantal maanden in roestvrijstalen tanks. De kleur van deze Passimiento is intens rood. Intense neus met geuren van rode bessen. In de mond warme smaken, een volle body en goed in balans, met zachte en elegante tannines.

 

Soort
Rood 
Land 
Italië
Druif
70% nero d'avola en 30% Frappato druiven
Smaak
Rode bes,krentjes en pruimen, intens, vol met zachte tannines.
Drinkmoment
Heerlijk bij kazen, stoof en wildgerechten
Alcohol
13,5%
Oogstjaar
2016
Wijnhuis
Baglio Gibellina
Prijs
€ 9,95