Myers’s Rum, Jamaica

Myers's Rum is een bekende rum van het Caraïbische eiland Jamaica. Het merk is vernoemd naar zijn oprichter Fred L. Myers . De rum wordt grotendeels betrokken van destilleerderijen van de National Rums of Jamaica Ltd. De rum wordt geproduceerd in een Continue Destillatie proces. Myers is vooral bekend door zijn donkere rum (Original Dark), In een donkere rum blijven enige restanten van de melasse achter, waardoor deze wat aromatischer en zoeter van smaak is dan een goudkleurige rum. De rums van Myers ondergaan na destillatie uit melasse en suikerriet rijping op eikenhouten vaten. Myers is een blend van rums van twee tot meer dan 50 jaar oud.

Myers’s Planter’s Punch Cocktail

Benodigdheden per glas:

IJsblokjes

4 cl. Myers’s donkere rum

2 cl. limoensap

2 cl. sinaasappelsap

2 druppels Angostura

Soda (7UP of Sprite)

1 theelepel grenadine

Gekonfijte kers

Bereiding:

Doe de ijsblokjes, rum, limoensap, sinaasappelsap en Angostura in een longdrinkglas. Meng alles goed en vul het aan met de soda. Giet er de grenadine bij zonder te mengen en garneer met een gekonfijte kers