Bourbon ELIJAH CRAIG, Verenigde Staten, Kentucky

Proefnotitie:

Elijah Craig Small Batch (200 vaten)  heeft een rijk en complex aroma, met tonen van karamel en vanille, gedroogd fruit gevolgd door wat noten, eik, kaneel en kruiden. In de mond proef je een volle en evenwichtige smaak, met een zoete en kruidige balans.

Elijah Craig Small Batch Is een Bourbon whiskey uit Kentucky, Verenigde Staten en wordt gedestilleerd uit een granenmix van minimaal 51% maïs.

Deze bourbon is gerijpt in nieuwe getoaste eikenhouten vaten.

Elijah Craig heeft het proces van het verkolen van de vaten verfijnd en dit proces geeft een zachte, rijke smaak aan de alcohol die bekend zou worden als Bourbon.

Deze bourbon is minimaal 8 – 12 jaar oud en heeft een alcoholpercentage van 47%.