Wolfberger Pinot Blanc Signature
Wolfberger Pinot Blanc Signature
Wolfberger Pinot Blanc, Frankrijk, AC Alsace
Wolfberger Pinot Blanc Signature heeft een mooie lichtgele kleur, gekenmerkt door een intense neus met tonen van verse hazelnoten en witte bloemen. De wijn is soepel in de mond en heerlijk drinkbaar met een lange finish. Lekker in combinatie met asperges, delicate schaal- en schelpdieren, sushi, gegrilde vis in folie of in saus, taarten, quiches, rauwe groenten en salades.
Vandaag de dag is Wolfberger een van de topproducenten uit de Elzas met een productie die geheel gericht is op kwaliteit. Door de toeleveranciers (wijnbouwers) te trainen, veel onderzoek te doen naar wijnbouw en rekening te houden met het milieu zorgt Wolfberger dat haar positie aan de top gewaarborgd blijft.
Wolfberger is gevestigd op enkele kilometers van Colmar, in het dorpje Eguisheim. Het dorp is zeer typisch voor de streek met zijn huizen met duiventillen en puntdaken. Het is een omweg waard en Wolfberger ontvangt dan ook jaarlijks 100.000 bezoekers. Deze "nummer 1" van de Elzasserwijnen telt niet minder dan 800 coöperanten. U kunt zich voorstellen dat Wolfberger wijn niet één kwaliteit, maar een breed spectrum aanbiedt.
Soort
|
Witte Wijn
|
---|---|
Land
|
Frankrijk
|
Druif
|
Pinot blanc |
Smaak
|
Heldere strogele kleur. Opwekkend, fris geurend en bloemig boeket met wat hazelnoot. Soepele frisse zachte smaak, verfijnde en elegante afdronk |
Drinkmoment
|
Heerlijk als aperitief en o.a. bij asperges met eieren, ham, nieuwe aardappelen en gewelde boter. Verder ook bij salades en lichte visgerechten. |
Alcohol
|
12 %
|
Oogstjaar
|
2021
|
Wijnhuis
|
Wolfberger |
Prijs
|
€ 8.49
|