Velenosi, Vino e Visciole Selezione

Velenosi, Vino e Visciole Selezione  50 cl

 

Regio Marche. Het basis ingrediënt voor vino di Visciole is zure kersen (Visciola). De geoogste kersen worden gekneusd en in suiker gedompeld waarna de puree begint te gisten tot een delicate en aromatische siroop Dit product wordt gezeefd en gefilterd, waarna het met wijn (Lacrima) wordt vermengd. Dit veroorzaakt een hergisting; de fermentatie stopt wanneer 14 % bereikt.

 

Delicate volle smaak, kers, prachtige balans tussen zoet en goede zuren.

 

Soort
Dessertwijn elegant en vol
Land 
Italië
Druif
Lacrima di Morro
Smaak
Delicate volle smaak, kers, prachtige balans tussen zoet en goede zuren.
Drinkmoment
Lekker als digestief, goed bij gerechten met chocolade, kan ook gemengd worden met een bubbel als soort van ‘Kir royal”.
Alcohol
14,5%
Oogstjaar
2018
Wijnhuis
Velenosi
Prijs
€ 14.99