Deze Oud-Hollandsche Kaneellikeur wordt volgens een geheim familie recept gemaakt door de extractie van grof gebroken Ceylon kaneel. Deze kaneel wordt minimaal 6 maanden getrokken. Na deze zes maanden ontstaat een zuiver natuurlijk kaneel extract dat een schitterende bruinrode kleur heeft. Dit schitterende extract wordt samen met enkele andere zuiver natuurlijke extracten nog slechts vermengd met de beste kwaliteit alcohol en suiker. Vanzelfsprekend worden aan deze likeur geen kleurstoffen en kunstmatige smaakstoffen toegevoegd. De schitterende bruinrode kleur is enkel afkomstig van het kaneel extract.
De likeur leent zich uitstekend bij een kop koffie of om zo maar van te genieten. Verder kan de likeur gebruikt worden in de keuken bij de bereiding van desserts. Een voorbeeld is het serveren van de likeur over ijs.

Deze Framboise is een natuurlijke likeur die gemaakt wordt uit de mooiste frambozen. De verse frambozen worden samen met alcohol vermalen, waarna ze enkele weken trekken. Na deze periode van extractie worden de vermalen frambozen op een doek geschept om op deze manier het extract van de vruchten pulp te scheiden. Deze is over een tank gespannen en het extract zakt door het doek in de tank, terwijl de pulp op het doek achter blijft. Deze pulp wordt nog uitgeperst in een houten vruchten pers en het persnat wordt bij het extract gevoegd. Na al dit werk is er een schitterend donker rood bijna zwart gekleurd extract ontstaan dat de basis vormt voor deze zuiver natuurlijke Liqueur de Framboise. Vanzelfsprekend wordt er aan deze likeur geen geur of smaakstoffen toegevoegd net zo min als kleurstoffen. Dit is ook niet noodzakelijk omdat de frambozen al de smaak en kleur afgeven die een top likeur nodig heeft.

Van deze likeur kan men zowel puur genieten als vermengd met een mousserende wijn of een witte wijn. Verder kan men hem uitstekend serveren over ijs of op andere manieren in toetjes en gebak verwerken.

Deze sinaasappel likeur wordt gedistilleerd uit de schillen van zorgvuldig geselecteerde verse sinaasappels en een mooie Franse Cognac. De Cognac is er een uit een zeer bekend huis, dat garant staat voor een top kwaliteit Cognac. Dit huis is ondermeer verkozen, omdat de filosofie ervan aansluit bij onze eigen manier van werken en onze gedachten over kwaliteit. Deze Cognac wordt op ambachtelijke wijze gedistilleerd in rood koperen distilleerketels en rijpt hierna minstens drie jaar op eikenhouten fusten. De combinatie van de sinaasappel, de Cognac en de overige ingrediënten geeft een zeer exclusieve likeur, die elke fijnproever zal aanspreken.
Deze likeur laat zich het best serveren in een goed cognac glas. Hij smaakt zeer goed bij koffie of thee en vormt een uitstekende afsluiting van de maaltijd. Verder laat hij zich ook gebruiken in desserts bijvoorbeeld over ijs of om flensjes mee te flamberen. Maar eigenlijk verdient hij de volle aandacht door er 's avonds van te genieten.

Deze likeur is een uitstekend voorbeeld van onze filosofie met betrekking tot het ontwikkelen van likeur. In deze likeur wordt de smaak van de met zorg geselecteerde appels gecombineerd met een zeer fruitige Calvados tot een frisse appellikeur, die zijn gelijke niet kent.

Deze likeur is gemaakt om zo van te genieten, eventueel licht gekoeld. Verder kan men hem uitstekend serveren als een cocktail met een top kwaliteit ijskoude droge appelcider. IJskoud geserveerd in gekoelde champagne glazen vormt dit een uitzonderlijk verfrissend aperitief. Een fris en verrassend alternatief voor de wat afgezaagde Kir Royal.

Deze heerlijke liqueur wordt gestookt uit verse sinaasappelen en curacao schillen.

Deze likeur is een uitstekend voorbeeld van onze filosofie met betrekking tot het ontwikkelen van likeur. In deze likeur word de smaak van de met zorg geselecteerde appels gecombineerd met een zeer fruitige Calvados tot een frisse appel-likeur, die zijn gelijke niet kent.

Deze likeur is gemaakt om zo van te genieten, eventueel licht gekoeld. Verder kan men hem uitstekend serveren als een cocktail met een top kwaliteit ijskoude droge appelcider. Ijskoud geserveerd in gekoelde champagne glazen vormt dit een uitzonderlijk verfrissend aperitief. Een fris en verrassend alternatief voor de wat afgezaagde Kir Royal.

De smaak van vers gebrande bittere amandelen word in deze verassende liqueur gecombineerd met extracten van vele oosterse kruiden en specerijen die de Nederlandse kooplui vanuit verre landen terug brachten naar Holland. Deze kruiden en Specerijen als Kaneel uit Ceylon, groene Cardamon peulen en Gemberwortel uit India, Muskaat noten, Witte Peper, Kruidnagelen en Bourbon Vanille-stokjes uit Madagaskar worden volgens geheim familie recept gemengd en vervolgens 6 à 7 maanden in alle rust getrokken op alcohol. Hierna wordt er met veel vakmanschap een likeur van gemaakt die zijn gelijke niet kent.

Deze liqueur combineert de smaak van verse Cranberries met die van speciaal geselecteerde Kersen. Deze kersen worden met pit getrokken op alcohol. Dit geeft deze zeer frisse liqueur zijn bijzondere smaak. Deze liqueur laat zich heel goed drinken als aperitief met ijsblokjes of geschaafd ijs. Verder kan ze zeer goed dienst doen in diverse cocktails en zomerse longdrinks met bitter lemon of jus d'oranges.

Voor deze liqueur worden verse limoenen gedistilleerd in authentieke roodkoperen distilleerketels. Het fraaie distillaat wordt gecombineert met het sap van limoenen waardoor een zeer zuivere en frisse liqueur ontstaat. Deze liqueur laat zich heel goed drinken als puur met ijsblokjes of geschaafd ijs. Verder kan ze zeer goed dienst doen in diverse cocktails en zomerse longdrinks met cola, bitter lemon of jus d'oranges.

Deze overheerlijke liqueur met zijn bekende smaak van bittere amandelen is zeer geschikt om puur van te genieten. Echter het is ook een zeer smaakvol element in vele cocktails of in den keuken.

Deze likeur wordt gemaakt van verschillende tropische vruchten als mango, passievrucht, perzik enz.. Door het vele fruit en het minder hoge suiker gehalte ontstaat een zeer frisse likeur die zich uitstekend puur laat drinken eventueel met crushed ice. Verder vormt deze likeur een zeer goede basis voor vele zomerse cocktails en longdrinks.

In deze likeur worden enkele bosvruchten als bosbessen, frambozen en aardbeien gecombi neerd tot een zeer frisse likeur. Van deze zorgvuldig geselecteerde vruchten wordt een zuiver natuurlijk extract gemaakt door deze samen gedurende enige tijd te laten trekken met alcohol. Na deze periode wordt het extract af gelaten en vermengd met de andere natuurlijke ingrediënten. Na toevoeging van zuivere kristal suiker is deze likeur daarna gereed om op ambachtelijke wijze gebotteld te worden. Het extract wordt dus niet meer verdund wat deze likeur zijn uitzonderlijk volle smaak geeft.

Deze zeer speciale likeur wordt gemaakt door de allermooiste malt-whiskies te vermengen met diverse zorgvuldig geselecteerde honingsoorten en extracten en distillaten van diverse geheime kruiden, specerijen en verse sinaasappels. Na een langdurige rijping ontstaat de mooie honing zachte smaak en wordt deze Liqueur met veel zorg en liefde met de hand afgevuld.

Deze zuiver natuurlijke liqueur is gecomposeerd uit extracten en distillaten van vele kruiden en specerijen. Zo bevat de liqueur een extract van echte Bourbon Vanille stokjes uit Madagaskar en een distillaat van verse Spaanse Sinaasappels welke worden gecombineerd met distillaten van onder andere Gemberwortel uit India, Anijszaad uit Allicante en Corianderzaad uit Frankrijk. De smaak en het aroma van deze liqueur wordt vooral bepaald door de combinatie van de kostbare Vanille stokjes met de Sinaasappels en het Anijszaad. Deze verrassende combinatie zorgt voor een smaak die zich uitstekend puur laat genieten maar ook als aperatief met wat ijsklontjes of als basis voor verfrissende longdrinks of Cocktails.

Een zeer verrassend aperatief is bijvoorbeeld een champagne flute voor 1/3 gevuld met Zuidam Inspiration Liqueur aanvullen met een goede Champagne of mouserende witte wijn.